Postoji veliki izbor zatvarača za boce vina, a uobičajeni su sljedeći:
1.Pluto: Oko 80% vina začepljeno je plutenim čepom, što je daleko najpopularniji način zatvaranja vinskih boca. Čepovi se dijele na prirodne čepove i sintetičke čepove, a za otvaranje je za oba potrebna vadičep.
*Prirodno pluto: izrezano iz vanjskog sloja kore hrasta plutnjaka, širi se kako bi se postiglo savršeno brtvljenje, ali njegova propusnost dopušta vinu unutar boce da dođe u kontakt s vanjskim zrakom kroz fine pore pluta i dolazi do spore reakcije oksidacije. Prirodni hrastovi čepovi koriste se za većinu vina s visokim kapacitetom starenja. Međutim, postoji određena vjerojatnost da će doći do onečišćenja čepa, zbog čega će vino zaudarati na plijesan ili mokri karton, a vjerojatnost da se to dogodi povezana je s procesom proizvodnje čepa.
*Sintetičko pluto: Sintetički čepovi se izrađuju drobljenjem kore hrasta plutnjaka koja je ostala od proizvodnje prirodnih čepova i zatim lijepljenjem, što rezultira nižom cijenom. Oblikom i funkcijom sličan je prirodnom plutu te osigurava normalno "disanje" vina. Međutim, neki ljudi kažu da sintetski čepovi mogu dati kemijski okus vinu.
2. Čep s navojem: čepovi s navojem obično su izrađeni od aluminija i mogu se lako otvoriti bez vadičepa. Ne postoji opasnost od kontaminacije pluta, a ti čepovi osiguravaju bolje brtvljenje, s malim ili nikakvim učinkom promjena temperature i vlažnosti. Za vina koja se trebaju konzumirati što je prije moguće, čep na navoj je obično bolji za očuvanje voćnih okusa. Međutim, budući da nisu propusni za kisik kao pluto, čepovi s navojem također mogu vinu dati manje ugodan, reduktivan miris.
Plastični čepovi: Plastični čepovi obično su izrađeni od sintetičke plastike. Plastični čepovi se mogu reciklirati i imaju svojstva prozračivanja kao prirodni čepovi, ali bilo je mnogo izvješća da uobičajeni sintetski plastični čepovi često uzrokuju pretjeranu oksidaciju vina nakon određenog vremena i proizvode miris benzina, što ih čini manje prikladnima za vina koja treba odležati.
3. Stakleni čep: Stakleni čep sastoji se od staklenog vinskog čepa i O-prstenaste brtve, pomalo sličnog staromodnom poklopcu za kuhalo vode. Ova vrsta čepa korištena je u nekoliko vinarija u Njemačkoj i Napa Valleyu, SAD. Stakleni čep ne utječe na okus i miris vina te zatvara bocu, smanjujući rizik od oksidacije i osiguravajući izvorne okuse vinograda. Međutim, stakleni čepovi moraju se začepiti ručno, što je skuplje i povećava troškove proizvodnje vina.
4. Zork brtva za boce: Ova nova vrsta brtve za boce već je dosegla znatnu publiku u Australiji. Jednostavno uklonite zaštitni pečat i čep se automatski otvara. Nema potrebe za brigom o kontaminaciji čepa sa Zork brtvom boce, a radi i za mirna i za pjenušava vina. Međutim, ova vrsta čepa prikladna je samo za posebne vinske boce, tako da neizbježno povećava cijenu koštanja vina.
