Šampanjac je oduvijek bio sinonim za slavlje. Bilo da se radi o svečanom banketu, zabavi ili događaju, svi volimo slaviti uz šampanjac. Način otvaranja šampanjca je drugačiji od onog crnog vina, pa kako onda otvoriti šampanjac? Tri laka koraka za brzo otvaranje boce šampanjca.
Korak 1: Nagniteboca šampanjcalagano, uvijek držite usta šampanjca na sigurnom mjestu podalje od sebe ili drugih, a zatim upotrijebite nož za šampanjac (mogu se koristiti i drugi mali noževi ili čavli za ključeve) kako biste lagano otvorili metalni prsten kako biste olabavili žičani kavez (uloga žičanog kaveza je da spriječite mućkanje šampanjca na putu, uzrokujući da ugljični dioksid unutar šampanjca bude pod tlakom i čep iskoči).
Korak 2: Uklonite žičani kavez i foliju držeći pluteni čep rukom.
Korak 3: I dalje čvrsto držeći čep, drugom rukom nježno okrećite bocu šampanjca (ne čep, dopuštajući CO2 u boci da se polako rasprši) tako da će čep polako iskliznuti, ako ga koristite sami. Povlačenje čepa rukom će čep iskočiti (možete dio čepa omotati ubrusom, a čak i ako čep pukne, neće udariti druge niti izazvati prolijevanje šampanjca).
